Categoria: Europa on the road
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Il Calamaro, la Vera Italia in Carinzia
Dopo tanto, torno a scrivere sul mio blog (d’altronde pubblico quando viaggio nei luoghi mitteleuropei 🙂 ) In questo lungo ponte di Ferragosto sono tornato in un luogo che lo scorso anno mi colpì molto in Carinzia: il ristorante Calamaro a Drobollach, frazione di Villacco adagiata sul bellissimo Faaker See. Questo ristorante non è il…
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Na Burji, a metà strada tra Cortina di Ferro e Mitteleuropa
Vi chiederete? Perchè mettere un ristorante a rappresentare la Mitteleuropa, un concetto e un luogo culturale e artistico? Perchè la gastronomia è cultura, arte e apertura. Questo ristorante un po’ nascosto si trova poco dopo il confine tra Italia e Slovenia salendo da Padriciano (uscita Padriciano – Fiume – Rijeka di RA13 da Monfalcone Est,…
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Carinzia: Villaco e dintorni
Villaco e la Carinzia possono essere definiti un buon retiro per qualsiasi abitante del Friuli-Venezia Giulia che si rispetti, da raggiungere comodamente anche in giornata tramite treno (da Udine) o in macchina (prendendo la A23 allo svincolo di Palmanova). Caratteristica di questa zona, oltre ai prati verdi smeraldo e alle montagne che sembrano disegnate con…
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Mitteleuropa, perchè?
Per chi come me è nato e cresciuto in Friuli-Venezia Giulia, una regione che è il crocevia di due confini (Austria e Slovenia) aprire un blog che parlasse della Mitteleuropa, dei suoi paesaggi, della sua cultura e della sua gastronomia è stato naturale. Nel cuore dell’Europa (Mitteleuropa significa letteralmente “Europa di mezzo”) si nasconde l’essenza…